Une étude a été publiée en 2004 dans les Actes de l’Académie nationale des sciences, et les chercheurs ont constaté que lorsque les gens avaient suffisamment de sources de lysine dans leur régime alimentaire, leur niveau de stress et d’anxiété était réduit. Les chercheurs croient que la lysine a modulé la sérotonine dans le système nerveux. Pouvez-vous deviner quelle nourriture a de grandes quantités de lysine ?
